Time Sadrija gillar sitt jobb som fastighetsskötare, liksom området Karlslund. – Det är fina lägenheter och mycket gröna ytor, säger hon.
Foto: Björn Lindgren

En stad på väg att bli två

3 februari

Integration del 3. Landskrona faller isär – liksom de flesta svenska städer. Forskare efterlyser åtgärder, men många Landskronabor har kvar hoppet.
– Det är bra här, havet är det bästa, säger invånaren Time Sadrija.

(0)
Foto: Colourbox

Svenska för oss – och för dom

27 januari

Integration del 2. – Hur pass olik är du lilla vän?
Det är vad det handlar om när skolan särskiljer barn, enligt forskaren Lena Fridlund, som anser att uppdelningen i de två ämnena svenska och svenska som andraspråk inte borde göras.

(0)
Forskaren Ludvig Beckman försöker definiera vad integration betyder.
Foto: Fredrik Sandberg

Misslyckad diskussion

20 januari

Integration del 1. Många anser att integrationen är ett misslyckande, säger statsvetaren Ludvig Beckman. Men vad menar de? Ingen verkar vara överens – inte ens om vad ordet integration betyder.

(0)
Sara Kheder, Carola Samuel, Elin Engström och de andra i klass 7 B från Hovsjöskolan fick fart på pennorna förra året. Berättar­ministeriets verksamhetsansvariga Dilsa Demirbag-Sten har öppnat den ”magiska dörren” in till skrivandet.
Foto: Leif R Jansson

Barnen tar ordet

13 januari

Skriv en berättelse! Berättarministeriet i Södertälje tar fantasin på allvar och uppmuntrar barn att skriva.
– Man får i gång sin hjärna, säger en av deltagarna.

(0)
Kniv och gaffel

Om konsten att köpa hummer

16 december

Matvanor del 6. Vad har en hotellanställd, en förbundsordförande, en arbetsgivar-vd och en arbetslös politiker att säga om hur man tar sig an en dubbel uppsättning bestick? Eller om puffad grissvål, kängurukött och delikatessdiskar? Följ med på LO-Tidningens middagssamtal på Restaurang Stockholm.

(0)
Värdet av en måltid börjar redan tjugo meter utanför restaurangen. Känslan, rummet, bemötandet, mötet, maten – allt spelar roll, säger Grythyttestudenten Stefan Sköldmo.
Foto: Niklas Larsson

Mat bygger relationer

9 december

Matvanor del 5. Mycket har uträttats över en bit mat. Om det är över hummer eller fläsk spelar viss roll. Men den politiska måltiden handlar om mer än så. Måltidsstudenten Stefan Sköldmo rekommenderar gående bord för fackliga förhandlingar.

(0)
Samling runt spisen. Rebecca Lucassi och Maja Ringsäter sköljer chokladrester från fingrarna, medan Vesna Lucassi och Linda Spolén lagar kycklinggryta. På andra sidan kollar Sophie Wallebo in Jessica Holm Sjöbergs gästlåda.

Matlaget – ensamma mammans största lyx

2 december

Matvanor del 4. Att få hemlagad mat på bordet varje dag på ungefär en kvart låter som en dröm i vardagsstressen. På Ekerö utanför Stockholm har sex ensamstående mammor gjort drömmen till verklighet.

(1)
Illustration: Emma Virke
Illustration: Emma Virke

Bilden av Sverige skapas av maten

25 november

Matvanor del 3. Regeringen skickar lufttorkad skinka med råmarinerad kålrabbi ut i världen: Sverige ska främjas med svenska recept. Men är maten en harmlös basvara – eller en prisma för samhällets ­maktstrukturer, nykolonialism och nationalism? Maten må tysta mun, men själv talar den.

(0)
– Du måste ha ett eget intresse för mat och glädjas åt att ge perfekt service. Annars har du inte i det här jobbet att göra, säger Hans Larsson, som är ”frankofil i själen” och älskar anklever.
Foto: Janerik Henriksson

Matnördighet förenar på finkrogen

18 november

Matvanor del 2. Anklever, slätvar och hjortronparfait. Till restaurang F12 kommer samhällets elit – men också vanligt folk som fått sitt livs dyraste middag i 60-årspresent. Michaela Sarfati och Hans Larsson löser upp spänningen och ser till att alla trivs.

(0)
Det gäller att välja rätt dagens rätt. Varje dag finns tre alternativ för Bravikens anställda. Att de får ta maten själva är något som uppskattas, men om det är extra populär mat, som köttbullar, anger lappar hur många de får ta.
Foto: Henrik Witt

Ett försök att släppa jobbet

11 november

Matvanor del 1. Fyra minuter i elva. Ett tiotal blåklädda pappersarbetare har bildat kö utanför dörrarna till Restaurang Holmen på Bravikens pappersbruk utanför Norrköping.
– Såna är vi. Hungriga som vargar, konstaterar Stefan Pettersson, Pappers huvudskyddsombud.

(0)